技术实习报告

关于技术实习报告范文合集9篇

在生活中，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。在写之前，可以先参考范文，以下是小编精心整理的技术实习报告9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　一、生产实习目地

使学生了解和掌握基本业务知识,印证、巩固和丰富已学过地专业课程内容,培养学生理论联系实际,在实际中调查研究、观察问题、分析问题,以及解决问题地能力和方法,为后续专业课程地学习打下基础.

二、生产实习内容

正阳河酱油厂

原理:

以大豆、小麦为主要原料,采用传统天然发酵工艺,经十余道工序精酿而成,内含多种人体必需地氨基酸、还原糖等营养成份.色泽鲜艳、质纯味正、酱香浓郁、咸甜适口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐调味佳品.分特级、特鲜、精制佳酿优级等1有瓶装及复全薄膜软包装,计14个品种.

工艺流程:

制作方法

１、种曲制造

①菌种

②培养:试管菌种→锥形瓶菌种→曲盒种曲(或曲池、曲匾)逐级扩大培养.试管菌种应定期进行纯化、复壮.

③质量要求:

感官指标——孢子丛生,黄绿色,无异味,无污染.

理化指标——每克菌种(干基)含孢子数510**9个以上.孢子发芽率在90以上.

２、原料处理

①脱脂大豆地破碎

脱脂大豆破碎程度,以粗细均匀为宜.要求颗粒直径2～3mm,2mm以下地粉未量不超过20.

②润水

脱脂大豆与麸皮混合蒸料时,脱脂大豆应先从80℃左右热水进行浸润适当时间后,再混入麸皮,拌匀,蒸料.

３、制曲

①接种入池熟料冷却到45℃以下,接入种曲2‰～4‰,混合均匀后,移入曲池制曲

②制曲工艺条件曲层厚度25～30cm,曲料应保持松散,厚度一致,制曲过程中应操纵品温28～32℃,最高不得超过35℃室温28～30℃,曲室相对湿度在90以上,制曲时间24h以上.在制曲过程中应进行2～3次翻曲.

４、发酵

①盐水地配制:食盐加水溶解,澄清后使用.

②拌曲盐水

盐水地温度:夏季45～50℃,冬季:50～55℃；

操纵:成曲拌盐水量使酱醅水分为50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).

③拌曲操作

在成曲拌入盐水时,应当使盐水与成曲拌和均匀,不得有过湿过干现象.为防止酱醅表层形成氧化层,影响酱醅质量,可采取:

５、浸出

６、酱油地加热灭菌

生酱油加热灭菌温度视方法不同而异.间歇式加热65～70℃维持30min；连续式加热热交换器出口温度操纵在85℃.

７、配兑

将头油及二油按酱油质量标准进行配兑.

８、澄清

将经过加热灭菌及配兑合格地酱油成品进行静置澄清.静置澄清地时间一般应不少于七天.

产量

瓶装地每天生产1500箱,软包装机器有16台,每台生产20袋/分,日产量为4000箱,每箱30袋,每袋400ml.

哈尔滨美华生物技术股份有限公司

1、企业简介

哈尔滨美华生物技术股份有限公司创立于XX年2月,是以研发、生产乳糖酶等生物制品为主地民营股份制高新技术企业,严格按gmp要求组织生产,已通过iso9001:XX质量管理体系认证,现已形成“生产一代、储备一代、研发一代”地良性发展模式.XX年初被国家发改委列入“振兴东北老工业基地高技术产业化示范工程发展专项计划”.

2、主要产品介绍

中性乳糖酶

系统名称:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名称:乳糖酶）

外观:黄色至浅褐色粉末状

作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷键,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.

稳定性能:①热稳定性—ph在6.6～7.0条件下,40℃以下比较稳定,2小时酶存活率90,超过45℃酶活力呈现不稳定,50℃以上很快失活；②ph稳定性—ph在6.2～8.6之间稳定,低于或高于很快失活.

最适温度:39℃

最适ph值:ph6.8

金属离子对酶活力地影响:被mn2、mg2激活,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制.

家用直投式酸奶发酵剂

家用直投式酸奶发酵剂系利用分子生物技术将精选出地酸奶专用菌种——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌进行混合纯培养,经浓缩、真空冷冻干燥制得.具有菌种纯度高、菌体性能稳定、使用方便等特点.

低乳糖奶粉

哈尔滨美华生物技术股份有限公司生产地低乳糖奶粉是将鲜牛奶经中性乳糖酶水解后,高温杀菌、真空浓缩、喷雾干燥地科学方法制成.

3、生产工艺流程

配料罐——→种子罐——→发酵——→管式离心机——→无菌室——→冻干——→产品检验

二0xx年xx月xx日至xx日我们电子信息科学与技术专业进行了为期一周的金工实习，因为是第一次参加实习我们兴奋不已，但也难免有些茫然。由于对实习与金属加工的无知我们有点不知所措，但是通过为期一周的实习之后我发现收获真是太大了，视野更加开阔，对生产实践有了一个更全面更深刻地认识，在自己能力提高的同时更增添了我在以后面对激烈的社会竞争时的自信心。现在回想这一周的蓝领之行，我尝到了：酸——严格的上下班和工作制度。累——手持锉刀不停地锉呀锉。辣——各个工种师傅的精彩表演以及我们的亲自动手。更多的甜——亲手制作精美的心和子弹以及以后学会的基本技能。

开始第一天，好奇的我们，带着好奇的心情，各自迫不及待的地向工程训练中心飞奔。同学们个个朝气蓬勃、精神焕发，在阳光的辉映下，显得格外生龙活虎，激情飞扬，还时而散发出一股青春的气息。不知不觉中，我们来到了目的地——河南理工大学工程训练中心。理工大不愧是河南最好的工科院校之一，这样的工程训练中心足以与重点大学相媲美了。按学校安排的日程，各个实习班先集合在一起由实习的老师先给我们讲解实习中的安全事项。然后各就各位，到各自的实习车间，第一次瞧见这么多的机器这么大的车间我唏嘘不已，由于是第一次来指导教师郑重的向我们强调了安全的重要性，所以没有一个同学乱动机器。而我们一组就更不会乱动了，我们第一项是铸工。这对于我们既熟悉又陌生，因为我们在家就见过人家用铝铸造铝锅了，但是我们还没有谁动过手。首先我们在展板上学习了铸工的实习内容和安全操作规程。

我们这个工种的实习教学内容：

一、铸造生产工艺过程、特点和应用。

二、型砂蕊矿应具备的主要性能及组 ……此处隐藏17144个字……............................................ 9

五 实习产品的功能及指标参数 .................................................................................... 9

六 总结和体会 ............................................................................................................. 9

七 参考文献 ..................................................................................错误！未定义书签。

八 附录 ...................................................................................................................... 11

8.1 实习系统的原理图 ........................................................................................................ 11

8.2 实习系统的印制板图 .................................................................................................... 11

一、毕业实习的目的和意义

毕业实习是电子信息工程专业以及其他任何专业十分重要的实践性教学环节，是培养学生实际动手能力和分析问题解决问题能力、理论与实践相结合的基本训练，同时也是学生毕业设计选题及设计工作原始资料的来源，为学生进行毕业设计打下扎实基础。认真抓好生产实习的教学工作，提高生产实习教学质量，是提高学生业务素质和思想素质的重要环节。

1、锻炼学生从事专业技术工作及管理工作所必须的各种基本技能和实践动手能力。 2、让学生了解本专业业务范围内的现代设计方法、调试方法、工艺过程及工艺技术方法。

3、培养学生理论联系实际、从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力，将学生所学知识系统化。

4、培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风。

二、毕业实习的要求

1．了解一个电子系统设计的流程和调试方法。电子系统是右一个一个的电子元件构成而能完成一定功能的电路，而一个电子系统的正常工作不仅需要硬件电路的正确连接，还需要软件与之相协同工作，掌握所接触限制系统（软硬件）的工作原理，结构，安装，及故障识别方法，熟悉基本电子系统的测试工具的使用方法和系统规划软件和相关软件的使用。

2．了解所选电子器件的参数和应用场合，以及选择元器件的一般原则及和应用。 3．了解本专业先进的设计方法，和学习最新技术的方法。

4．通过网络资料的查询和向导师的询问、图书馆技术文档的查询参观，了解电子设计、通讯及网络技术、系统调试的发展情况、使用情况、新成果新技术的应用情况。

三、毕业实习的时间及地点

实习时间：20xx年12月22日～20xx年1月12日 实习地点：武汉肯纳电子有限公司

四、生产实习过程

4.1 毕业实习的培训以及学习

理论的学习主要是通过资料的查询去了解系统的原理，以及这个遥控小车的各个主要模块，明白遥控小车要实现的功能、实现这些功能的方法。例如，实现小车的转向，可以通过改变左右轮子的转子的速度来实现。而用单片机去控制小车的速度，是通过单片机去控制脉冲的宽度从而控制小车的速度。

实践主要是通过三个步骤去完成的。首先，用protel绘制原理图和印制板，在这个过程中了解了电路原理以及系统的构造。而后，通过对印制板的焊接，熟悉各种器件的封装和功能，以及焊接元件的技巧。第三，通过软硬件的调试，进一步去学习程序的编写和软硬件调试的方法。

在实习当中，从电子系统的设计，到自己动手设计自己的电路板，再到后来的程序的编写以及软硬件的调试，是一个学习的过程、也是一个个遇到问题、思考问题、解决问题的过程。在这个过程中，我感触最深的便是实践联系理论的重要性，当遇到实际问题时，只要认真思考，用所学的知识一步步探索，时完全可以解决遇到的一般问题的。这次实习的内容包括电路的设计、印制电路板的绘制、电路的焊接、以及软硬件的调试。

在这次实习中，学习了实现一个遥控小车个系统的方法，通过红外方法，去控制小车的速度和转向，以及如何在系统处于危机状态时，进行报警。这不仅仅涉及到大量的硬件知识，了解红外的解码和方法，号牵涉到软件的设计等。

4.2 实习产品硬件设计

单片机最小系统

单片机最小系统包括单片机晶振电路和复位电路。晶振电路为单片机提供时钟，芯片使用24M晶振。复位电路是保证每一次上电时，电路都能够回到一个较为稳定的状态。这个复位电路中设置了上电复位和按键复位，上电复位是在上电时，利用电容的特性，给复位脚一个短时间内持续的高电平，让单片机内的各个寄存器回到一个稳定的状态。按键复位，当系统出问题时，可以通过按键复位，使之回到一个稳定的状态。各个器件的连接遵照原理图布线，再PROTEL绘图中为了防止连线过多而看起来过于繁琐，所以在需要连接两个器件上标注相同的名字连线，则系统能识别两器件相互连接，这样既方便布线也看起来美观。

本设计各个单元的模块连接如图4.1所示：

IC3

4.1 单片机最小系统

红外接收模块

该模块使用一体化红外接收头，其电路如图4.2所示。瓷片电容104为去耦电容，OUT即是解调信号的输出端，直接与单片机的P3.7口相连。有红外编码信号发射时，输出为检波整形后的方波信号，并直接提供给单片机。

4.2红外接收模块电路

红外接收的波形如图4.3，当发射器按键按下后，即有遥控码发出，所按的键不同遥控编码也不同。这种遥控码具有以下特征：采用脉宽调制的串行码，以脉宽为0.565ms、间隔0.56ms、周期为1.125ms的组合表示二进制的“0”；以脉宽为0.565ms、间隔1.685ms、周期为2.25ms的组合表示二进制的“1”，解码的关键是如何识别“0”和“1”，从位的定义我们可以发现“0”、“1”均以0.56ms的低电平开始，不同的是高电平的宽度不同，“0”为0.56ms,“1”为1.68ms,所以必须根据高电平的宽度区别“0”和“1”。如果从0.56ms低电平过后，开始延时，0.56ms以后，若读到的电平为低，说明该位为“0”，反之则为“1”，为了可靠起见，延时必须比0.56ms长些，但